Tarte aux noix

Pour 8 personnes :

1 pâte feuilletée

125 g de cerneaux de noix

125 g de beurre (ou 100 g de beurre + 2 cuil. de crème fraîche cela rend l'appareil un peu plus onctueux)

125 g  de sucre

2 oeufs

Broyez les noix. En gardez quelques unes pour décorer le dessus de la tarte.

Mélangez tous les ingrédients, puis ajoutez les noix.

Etalez votre pâte dans le moule. Y versez l'appareil.

Déposez les noix réservées dessus la pâte.

Cuire au four 30 min à th 5-6.